Мечта для любителей шоколада: этот торт состоит из трех видов шоколадного суфле. Кондитеры выпекают бисквит под названием «Датский» с добавлением грецкого ореха, заливают его суфле из горького шоколада, сверху — слой суфле из молочного шоколада, затем шоколадный бисквит, приготовленный из горького шоколада. И снова заливают суфле, но уже из белого шоколада.