Бисквитные, Шоколадные
Черная роза
Бисквитные, Шоколадные
Черная роза
1190
руб./кг
Описание:

Для этого торта кондитеры выпекают один корж классического бисквита, второй корж — на сметане и какао. Затем варят маковую начинку на молоке, прослаивают коржи заварным кремом на свежих желтках, кофе и коньяке. Украшают королевским шоколадным декором. 

Состав
  • Яйцо куриное
  • Молоко цельное
  • Сахар-песок
  • Мука пшеничная высшего сорта
  • Сметана
  • Масло сливочное
  • Мак
  • Какао-порошок
  • Сахарная пудра
  • Сода пищевая
  • Крупа манная
  • Растворимый кофе
  • Коньяк
  • Ароматизатор
  • Сахарная помадка для декорирования
  • Сорбиновая кислота Е 200